

Bouteille de 75cl
SANS SULFITE AJOUTÉ
Robe soutenue de la Syrah au naturel. Amande grillée, la fraicheur d’un rosé, vin puissant et enrobant. De petites notes d’orange sanguine.
Détails du produit
Fiche technique
- Information complémentaire
- En dernière année de conversion Agriculture Biologique
- Cépages
- Syrah, Mourvedre
- Appellation
- AOC - Côtes de Provence
- Couleur
- Rosé
- Terroir
- Terres argilo-calcaires, Pierres de gravoches
- Vinification
- Récolte de nuit. Macération pelliculaire et pressurage direct. Fermentation thermo régulée (18Cº)
- Accords Mets Vin
- Apéritif ou pour patienter avant le service, Bar grillé au fenouil. Gambas snackées minute, bouillabaisse, crustacés, coquillages.
- Conservation
- à boire dans les deux ans
- Température de dégustation
- 8 à 12 ºC
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