

bouteille de 75cl
Couleur légère. Petite tension en attaque. Nez élégant. Bouche Fruitée avec des notes de noyau de pêche. Finale longue. Minéralité caractéristique du terroir Pierrefeu.
Détails du produit
Fiche technique
- Information complémentaire
- En dernière année de conversion Agriculture Biologique
- Cépages
- Grenache 90%, Syrah 10%
- Appellation
- AOC - Côtes de Provence
- Couleur
- Rosé
- Terroir
- Terres argilo-calcaires, Pierres de gravoches
- Vinification
- Récolte de nuit. Macération pelliculaire et pressurage direct. Fermentation thermo régulée (18Cº)
- Accords Mets Vin
- Apéritif ou pour patienter avant le service, Bar grillé au fenouil. Gambas snackées minute, bouillabaisse, crustacés, coquillages.
- Conservation
- à boire dans les deux ans
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Couleur légère. Petite tension en attaque. Nez élégant. Bouche Fruitée avec des notes de noyau de pêche. Finale longue. Minéralité caractéristique du terroir Pierrefeu.
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