Un été sous les ombrages Rosé - AOP Côtes de Provence - 2019

13,00 €
TTC
Référence: ESLO - ROSE - 75cl

bouteille de 75cl

Couleur légère. Petite tension en attaque. Nez élégant. Bouche Fruitée avec des notes de noyau de pêche. Finale longue. Minéralité caractéristique du terroir Pierrefeu.

Détails du produit

ESLO - ROSE - 75cl
94 Produits

Fiche technique

Information complémentaire
En dernière année de conversion Agriculture Biologique
Cépages
Grenache 90%, Syrah 10%
Appellation
AOP - Côtes de Provence Pierrefeu
Couleur
Rosé
Terroir
Terres argilo-calcaires, Pierres de gravoches
Vinification
Récolte de nuit. Macération pelliculaire et pressurage direct. Fermentation thermo régulée (18Cº)
Accords Mets Vin
Apéritif ou pour patienter avant le service, Bar grillé au fenouil. Gambas snackées minute, bouillabaisse, crustacés, coquillages.
Conservation
à boire dans les deux ans

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